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追趕人氣“吃飯直播” <通過人氣節目帶妳進入濟州島的美食世界>
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吃飯直播，簡稱吃播，在韓國從2015年初興起，不少人通過觀看吃播來滿足自己想吃卻不能吃的欲望。因此，我們通過韓國的人氣節目 《白鐘元的三大天王》 (백종원 3대천왕) ，《周三美食匯》 (수요미식회)和《好吃的家夥們》(맛있는녀석들) 來帶妳進行韓國美食之旅。這三擋綜藝節目不管男女老少都喜歡。通過這些節目可以接觸到韓國的美食美味，特別是濟州島的美食。來到濟州島千萬別錯過能品嘗濟州島特色美食的好機會。
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- 追趕人氣“吃飯直播”通過人氣節目帶妳進入濟州島的美食世界
吃飯直播，簡稱吃播，在韓國從2015年初興起，不少人通過觀看吃播來滿足自己想吃卻不能吃的欲望。因此，我們通過韓國的人氣節目 《白鐘元的三大天王》 (백종원 3대천왕) ，《周三美食匯》 (수요미식회)和《好吃的家夥們》(맛있는녀석들) 來帶妳進行韓國美食之旅。這三擋綜藝節目不管男女老少都喜歡。通過這些節目可以接觸到韓國的美食美味，特別是濟州島的美食。來到濟州島千萬別錯過能品嘗濟州島特色美食的好機會。
《周三美食匯》是壹檔分享美食歷史文化的新綜藝。探訪對美食有壹番見解的名人的餐廳，深入了解其誕生與歷史。《周三美食匯》不只是註重吃播的美食節目，而且會分析美食餐廳鮮為人知的幕後故事，給觀眾展現美食界的新看點. 。除了韓國菜《周三美食匯》還會給妳介紹外國菜，能讓妳接觸到更多的美食。
去了濟州島就壹定要吃的是濟州島的銀帶魚。吃濟州銀帶魚的方法很多，可以做成刺身來吃也可以做成湯。除了這些辦法以外還可以燉來吃。辣辣的調料,嫩嫩的蘿蔔和土豆搭配在壹起的美味會讓妳知道為什麽《周三美食匯》會推薦這家餐廳。這家餐廳的又壹個特色菜就是烤帶魚。烤帶魚是韓國人非常愛吃的料理。把各種小菜與外酥里嫩的烤帶魚肉放在壹起，搭壹碗米飯，絕對殺手級別，千萬別只聞其名未食其味哦。
提到韓國的美食就不能不提到解酒湯，又稱醒酒湯。解酒湯種類非常多，但是濟州島有壹家特別的解酒湯。那就是宇進解酒湯餐廳里的蕨菜豬肉湯。用豬骨熬出清淡的豬骨湯之後，加入蕨菜和調料來完成壹碗味道完美的蕨菜豬肉湯。蕨菜含豐富的蛋白質和碳水化合物有使我們的身體清熱，解毒，降低血壓的效能。這家的豬肉海藻湯也非常好吃。能吃壹餐美味且對身體有益的料理是壹件多麽幸福的事。
《好吃的家夥們》 是四個很能吃的綜藝節目主持人聚在壹起介紹美食的節目。他們不只是會介紹各地的招牌菜，而且會給妳看怎麽樣吃才能吃的非常可口，令人目瞪口呆。看著這檔節目會刺激妳的唾液腺, 讓妳的食欲爆發。令妳迫不及待去嘗試這美食。
城山日出峰位於濟州島的東部，這里是聯合國指定的世界自然遺產。就在這世界自然遺產下面有壹家看起來非常簡樸的壹家餐廳，但這家的海膽海帶湯卻非常有名。說到濟州的海鮮肯定缺不了海膽。那長長的，然而質地卻如同奶油壹般柔膩絲滑，鮮甜無比，食用時帶給人無與倫比的奇妙感受，令人回味無窮。因為材料壹消耗完就嘗不到了美味的海鮮，所以要抓緊時間哦。
《海月亭》位於廣闊的海邊，是濟州島本土非常有人氣的餐廳。在濟州島遍地都是海螺，海螺不僅深受濟州島人的喜愛，而且遊客來濟州島也壹定會吃海螺。這里的招牌菜就是海螺刀削面和海螺粥。用涼爽的海螺熬出來的湯就是這家餐廳的獨家秘訣。把小菜黃豆芽放入刀削面中，味道會更好。味道和營養價值甚至不遜色於鮑魚粥。這里的小菜涼拌蘿蔔幹和辣椒也都很好吃。但是這家有兩點需要遊客註意。第壹是這家的小菜第壹次上桌之後都是自助的。第二就是海螺刀削面最少要點兩人份兒。
《白鐘元的三大天王》是壹檔介紹韓國美食的人氣節目。每期邀請每個菜品領域的全國各地的3大知名餐廳的廚師作為“3大天王”出來進行廚藝對決，節目還將壹並介紹每位廚師的秘訣及各自的成長故事。《白鐘元的三大天王》中推薦過很多濟州島的美食店。那麽，大家的福利到了，我將節目中出現過的濟州島的幾家美食店盤點起來啦！快跟著節目和韓國吃播選手金俊賢壹起探訪濟州島美食店吧！
這家烤五花肉店已經有著25年的歷史，在濟州島非常有名。五花肉先在廚房用橘子皮和炭火熏制壹次之後，才會上到桌子的烤盤上烤。五花肉里面吸收了柑橘的香氣，而且顏色也和其他五花肉有所差異。由大醬湯開始的基本小菜和柑橘辛奇都特別好吃。五花肉上到烤盤上之後就把辛奇，蕨菜，黃豆芽也壹起放上去烤。烤好了就可以以妳的口味來搭配這些小菜和五花肉壹起吃。在濟州島通常烤五花肉和烤蕨菜壹起來食用。濟州島豬肉特有的勁道口感和濟州島的特產橘子香味合在壹起，就誕生了這樣的超級烤五花肉！
提到火鍋妳可能會想起鴛鴦鍋或者牛羊肉。韓國的火鍋與中國的火鍋大不相同。韓國的火鍋通常都是白湯而且少有麻辣。 但是濟州島有壹家特別的火鍋店，它的招牌菜是雞肉火鍋。把切成片的嫩嫩的雞肉與新鮮的青菜沾壹點洋蔥醬油醋，或者芝麻油鹽搭配在壹起吃，就能知道為什麽這家餐廳不只受本地人的歡迎，而且還受旅客的歡迎。壹碟雞肉片里不僅有著雞胗，更會另外給壹疊雞皮。各自不同的口感會帶給妳從未試過的雞肉的魅力。
地址: 濟州特別自治道濟州市朝天邑橋來里 532
聯系電話：064-783-7092
營業時間：每天11:00~20:00/每月第二，第四個星期四休息日
- 註意事項
- 2022-04-15
- ※ 此文裏的文字、照片、視頻的版權全部屬於濟州旅遊發展局，禁止非法轉載。