zh CNTS_000000000020816 c4 餐館 contentscd>c4 成味飯店 region1 濟州市 region>region1 11 濟州市 region1>11 青花魚醒酒湯,醒酒湯,青花魚生魚片,韓餐,飲食,餐廳,生魚片,三合,日本馬加鰆生魚片,鯖魚生魚片,燉鯖魚,烤鯖魚,烤日本馬頭魚,水拌生魚片,水拌小卷,水拌雀鯛生魚片,生小卷,窩斑鰶生魚片,辛奇鍋,燉白帶魚,鮮辣黃花魚湯,鮮辣魚湯 位於濟州市公交總站附近,青花魚醒酒湯非常出名。
入選2016 KOREAT JEJU TOP10 5316 4 0 0 8 0 0 成味飯店 位於濟州市公交總站附近,青花魚醒酒湯非常出名。
入選2016 KOREAT JEJU TOP10 青花魚醒酒湯,醒酒湯,青花魚生魚片,韓餐 2 非常困難 assistneedscd>2 濟州特別自治道濟州市三徒1洞 571-7 064-751-1250 33.498318 126.5204 <ol class="ui-sortable" id="sortable" style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" type="I"><li class="ui-sortable-handle"><a class="btn btn-black moveBtn" href="javascript%3Avoid(0)" style="height: 30px; float: left; cursor: move; display: none;">이동</a><a class="btn btn-black delEditor" style="padding-left: 10px; width: 30px; float: left;">DEL</a><div class="editorCls cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" id="editor0" spellcheck="false" style="position: relative;" title="리치 텍스트 편집기, editor0"><h3>成味飯店</h3><br><p>小時候,老板只要吃到媽媽做的“青花魚粥”,就能忘記所有的煩惱。為了讓更多人嘗到這道美味的料理,老板特意和媽媽學習了制作方法,並開發了新的料理“青花魚醒酒湯”。<br>把煮熟的青花魚,剔掉魚刺,再放入醒酒湯的湯頭裏。<br>魚頭和魚骨則磨成粉做成湯頭。<br>辣辣的醒酒湯湯頭裏再加入香噴噴的芝麻,怎壹個美味可以形容。</p><br>2016,被評為 KOREAT JEJU TOP10 。<br><p>vj特工隊也來這裏采訪過。</p></div></li></ol> y Y codeyn>y 20161201131319 성미식당 {
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성미식당 어릴 적 어머니가 끓여준 ‘고등어죽’은 주인장의 소울푸드였다. 한 그릇이면 기운이 솟던 그 맛을 평생 간직하고 싶어 어머니에게 비법을 전수받아 ‘고등어해장국’을 만들었다 . 고등어를 삶아 살을 발라내고 해장국에 넣는다. 이때 남은 머리와 뼈는 갈아서 육수로 우린다. 얼큰한 해장국에 들깨가루를 넣어 고소함으로 균형을 맞췄다. 뭐니 뭐니 해도 주인공인 고등어 본래의 맛이 묻히지 않으면서 비린내가 나질 않으니 술술 들어간다. 2016 KOREAT JEJU TOP10 선정 선정단 한 줄 평쫄깃함과 탄력이 장점인 제주 토종닭의 진미가 이 집에 있다. 제주 고등어로 끓인 고등어해장국이야말로 소울푸드. vj특공대에 고등어해장국으로 방영하였었다.
이동 DEL 成味飯店 小時候,老板只要吃到媽媽做的“青花魚粥”,就能忘記所有的煩惱。為了讓更多人嘗到這道美味的料理,老板特意和媽媽學習了制作方法,並開發了新的料理“青花魚醒酒湯”。 把煮熟的青花魚,剔掉魚刺,再放入醒酒湯的湯頭裏。 魚頭和魚骨則磨成粉做成湯頭。 辣辣的醒酒湯湯頭裏再加入香噴噴的芝麻,怎壹個美味可以形容。
2016,被評為 KOREAT JEJU TOP10 。
vj特工隊也來這裏采訪過。