西帰浦ネゴリ食堂

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飲食店

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西帰浦ネゴリ食堂

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西帰浦市

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西帰浦市

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食べ物,食堂,タチウオ,サバの塩焼き,済州産太刀魚焼き,太刀魚の煮付け,済州産太刀魚の煮付け,太刀魚スープ,太刀魚焼き,ウニスープ,ワカメスープ,サバの煮付け,アマダイ焼き,サバ焼き

グルメ番組『水曜美食会』（tvN）放映(137回。2017.9.27.太刀魚の美味しいお店)。太刀魚スープが有名なお店。

西帰浦ネゴリ食堂

대문 닫힐 새 없이 손님들이 드나드는 인기 식당이다. 본래도 인기가 있었지만 tvN 수요 미식회 등 여러 방송 매체에 출연하면서 휴무일마저 사라질 정도로 바빠졌다. 인기는 늘어났지만 인심은 그대로다. 연중무휴 자리를 지키는 사장님이 카운터와 주방을 쉴 새 없이 오가며 손님들을 챙긴다.&nbsp;가게 입구에는 문재인 대통령을 비롯한 유명 인사들이 남긴 방문 흔적이 눈에 띈다.&nbsp;

주변 관광지로는 천지연폭포, 정방폭포, 외돌개 등이 있으며 특히&nbsp;올레시장과는 도보로 10분 거리이기 때문에 시장관광 전 후로 이용하기 좋다. 다소 떨어진 인근에 공영주차장이 있다.&nbsp;

약 80명이 들어올 수 있는 실내에는 입식 좌석, 좌식 좌석, 룸 등 각자의 취향에 맞는 자리가 다양하게 준비되어 있다. 매장이 넓으니 가족모임이나 단체회식도 가능하다.

갈치, 고등어, 옥돔 등 여러 생선 요리를 선보이지만 가장 유명한 것은 갈치 요리다. 낚시로 잡은 제주산 생 은갈치만을 사용하는 덕에 어느 메뉴를 먹어도 구수하고 고소한 갈치 맛을 느낄 수가 있다. 갈치구이나 갈치조림은 기본적인 메뉴이고, 특히 유명한 요리는 갈치국이다. 갈치국을 처음 접하는 관광객들 또한&nbsp;익숙한&nbsp;갈치조림이나 갈치구이를 먹으러 왔다가 갈치국에 반해 돌아간다는 설명이다.

자칫 비릴 것 같지만 전혀 그렇지 않다. 통통한 갈치에 배추로 낸 시원한 국물과&nbsp;늙은 호박의 은은한 단맛이 어울리는데, 여기에&nbsp;청양고추의 매운 맛이 끝 마무리를 담당하니 개운하고 구수하다.

갈치 외 생선들은 '구이'와 '정식' 가격이 구분돼 있다. 구이에 비해 약 1/2 가격인 정식은 좀 더 작은 생선으로 저렴하게 이 집의 맛을 즐길 수 있는 숨은 메뉴다.

済州特別自治道西帰浦市西帰洞 320-9

済州特別自治道西帰浦市西帰洞 320-9

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ラストオーダー 21:00、年中無休。

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서귀포네거리식당

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絶え間なくお客が出入りする人気の食堂である。もともと有名な食堂であったが、グルメ番組『水曜美食会』など多くの番組で紹介された以来、無休で営業するほど多くのお客が訪れる。人気が高まったが、心遣いは変わっていない。年中休まずお店を守る店主がカウンターとキッチンを行き来しながら、接客に励む。お店の入口には、文在寅大統領をはじめこれまで訪れた有名人が残したサインなどが掲示されている。

周辺観光地としては、天地淵瀑布(滝)、正房瀑布(滝)、ウェドルゲ（岩）などがあり、特にオルレ市場とは徒歩10分の距離なので、市場観光の前後に利用すると良い。少し離れたところに公営駐車場がある。

約80人収容できる広い店内には、テーブル席、座敷、個室などが用意されており、好みに合わせて選べるため、家族の集まりや会食にぴったり。

太刀魚、サバ、甘鯛などを使った様々な魚料理が楽しめるが、一番有名なのは太刀魚料理。釣りたての済州産の太刀魚だけを使用しているため、新鮮で美味しい太刀魚が味わえる。太刀魚焼きや太刀魚の煮付けも美味しいが、特に評判の高いメニューは太刀魚のスープである。太刀魚のスープを初めて味わう観光客も、太刀魚の煮付けや太刀魚焼きをよりは、太刀魚のスープの味に魅せられて帰るそうである。

肥えた太刀魚の新鮮な味と、白菜で出汁をとったあっさりとしたスープ、カボチャのほのかな甘みがよく合う。さらに唐辛子の辛さが加わり、まとまった味に完成する。

太刀魚以外の魚は、「焼き」と「定食」で価格が異なる。「焼き」に比べて約1/2の価格の「定食」は、小さめの魚を手頃な価格で楽しめる裏メニューである。