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主要用鮑魚、雞、黑豬肉烹飪料理的餐廳。尤其是這里的鮑魚料理以新鮮美味而出名,所使用的鮑魚都是在餐廳旁親自進行養殖的,能夠確保最新鮮的食材供應。餐廳配備停車場設施,且在距離這里3分鐘路程的地方就有巴士停車場,方便顧客前來就餐。


店中擁有可容納約80人的寬敞空間,設有壹般餐桌椅和韓國傳統坐式座席,客人可按個人喜好進行選擇。


這家店最有名的美食是鮑魚石鍋飯和鮑魚參雞湯。鮑魚參雞湯中加入了整只雞和鮑魚,爽口的湯頭格外鮮美。而加入滿滿Q彈嫩滑鮑魚肉的鮑魚石鍋飯鮮香美味,連石鍋底部的鍋巴也讓人回味無窮。兩種美食中都加入了店家親自養殖的營養滿分新鮮鮑魚。


這家店使用的鮑魚是在店面旁用前海海水精心養殖2年以上的鮑魚,因此其新鮮度和味道尤為突出。


新鮮食材加上具有20多年餐飲業經驗的店主的精湛手藝,打造出令人垂涎欲滴的濟州美食。特別值得壹提的是,鮑魚石鍋飯是最先由這家店開發出後傳播到整個濟州地區的菜肴。另外,這家店還有鮑魚粥、參雞湯、黑豬肉和鮑魚、黑豬帶皮五花肉等菜式。且因黑豬肉菜肴尤為美味,最近還經常有喜歡豬肉料理的香港遊客慕名而來。


不僅是主菜,店中的每樣小菜也都充滿了店主的精誠。令人印象深刻的是,這家店不僅親自制作小菜,還親自腌制青花魚。鹹香的烤青花魚可謂是極品料理,十分美味下飯。在這里點任何兩種飯類料理時,都免費提供半條烤青花魚。

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