VISIT JEJU

제주향토음식보전연구원

제주 식문화 클래스에서 경험하는 제주의 맛

해녀의 부엌 북촌점

해산물 파인 다이닝과 미디어 아트

제주토속

착한가격업소, 제주산 돼지고기로 만든 제주 전통음식

삼무국수

제주식 고기국수와 암퇘지를 사용한 돔베고기가 맛있는 곳

별난카페

지역주민들이 직접 재배한 재료를 이용한 디저트와 음료를 맛볼 수 있는 마을 카페.

동문재래시장

다양한 먹거리와 상업의 중심, 제주 동문 재래시장

제주 식도락 테마여행 (제주향토음식)

제주 먹거리 하면 향토음식을 빼놓을 수 없다. 제주 향토음식은 들녘과 바다에서 나오는 다양한 청정 재료들을 가장 신선한 상태에서, 단순한 조리법으로 맛을 살렸다. 푸른 바다로 둘러 쌓인 ‘섬’이라는 특성과 따뜻한 햇살을 품은 대지에서 나오는 싱그러운 채소들이 어우러져 독특한 맛을 낸다. 식도락 여행을 좋아하는 이들에게 안성맞춤인 이벤트가 있다. 여행을 통해 제주의 ‘참맛’을 느껴보면 어떨까. 제주의 향토음식을 맛 볼수 있으면서도 스탬프투어의 재미까지 더한‘향토음식점 스탬프투어’를 소개한다.

새해 가족과 함께 (제주 전통음식)

제주는 섬이라는 지리적 특성과 척박한 자연환경 속에서 고유의 멩질(명절) 문화를 만들어 냈는데 먹거리가 부족했던 과거에는 차례상에 가장 귀한 음식을 올리기 위해 명절을 앞두고 어부에게 특별히 부탁하여 생옥돔 혹은 건옥돔을 미리 구해두었고 반대로 다른 집에 찾아갈 때에는 빙떡을 한 바구니씩 만들어 부조를 대신했다. 이번 ‘검은 토끼의 해(계묘년)’ 설을 맞아 가족과 함께 제주의 전통음식을 즐겨보자.

우리의 청춘 이제부터 시작이다 -(O)rganic의 제주여행 이야기-⑤

6인 'senior’의 제주여행 이야기는 인생의 제2막을 맞이한 6명이 제주도에서 발견한 가치와 경험을 담고 있다. 혼자, 싱글친구들과의 제주 여행을 통해 보내며 인생의 새로운 도전을 해보자

따스한 감귤국 제주

제주하면 가장 먼저 떠오르는 색깔이 무엇이 있으세요? 많은 색이 있지만, 제주하면 가장 먼저 떠오르는 색깔은 바로 감귤색일 것 같은데요. 오늘은 제주의 감귤색인 주황색을 찾아 떠나보도록 해요. 주황색은 제주에서 많이 찾아볼 수 있는데요. 특히 제주에서 나는 귤, 한라봉, 구좌당근 등이 있어요. 귤이 주황색이 아니였으면 어땠을까 하는 독특한 상상도 잠시, 주황색이 아닌 감귤색이라고 표현하면 어떨까 하는 마음도 들어요. 주황색은 따뜻한 느낌을 주는 색으로 활력, 만족, 적극성을 상징한다고 해요. 또한 명랑하고, 친근한 느낌을 주며, 식욕을 증진시키기도 하고요. 산업 현장에서는 안전 색채로 사용하기도 합니다. 그만큼 톡.톡.튀.는. 제주만의 감귤색을 찾아 떠나보아요. 제주에서 나고 자란 제가 찐으로 추천하는 가성비 갑, 제주 히든 플레이스를 여러분들께 소개하오니 우리들만의 젊은 감각으로 똑똑하고 기분 좋은 소비를 해보자구요. 그래서 방실방실 웃고 싶은 제주를 함께 만들어봐요.