VISIT JEJU

옹포별장가든

수려한 정원을 가진 옹포별장가든

백년 이상 존속할 가치 (숨겨진 제주의 노포맛집 추천)

흔히 널리 알려진 관광지에 가면 먹을 만한 것이 없다고들 한다. 광고와 비싼 요금에 맛집 정보를 찾는 데 어려움을 겪는 여행객이라면 '노포'를 공략하는 것도 좋은 방법이다. 맛도 가격도 모두가 인정해 한곳에서 30년 이상 자리를 지킨 가게들이 있다. 대를 이어 제주도민들이 찾는 맛집, 향토음식의 맛을 꾸준하게 지켜온 가게 등 제주의 맛과 가격을 책임지는 노포 맛집들, 그중에서도 백년가게에 선정된 가게를 소개해 본다.

음식에 해녀의 이야기를 담다 (해녀의 부엌)

제주 해녀들은 바다를 누비며 다양한 해산물들을 채취하는 것을 업으로 삼았다. 전복과 돌문어, 소라, 성게 같은 호화로운 식재료들은 이들의 고된 노동을 거쳐 식탁에 오른다. 해산물에 있어 척척박사와 같은 해녀들이 차려주는 진귀한 밥상이 있다. 해녀의 부엌은 해물에 제주 로컬 농산물 등을 다채롭게 활용하며 공연과 미디어아트도 즐길 수 있는 특별한 시간을 제공한다.