제주시 연동에 위치한 삼겹살 전문점이다. 이곳은 시내 번화가에 있어 새벽 늦게까지 영업하는 것이 특징이다. 밤늦게 고기를 먹고 싶을 때 갈 수 있는 식당이다. 내부로 들어서면 고기가 진열된 쇼케이스가 눈에 들어온다. 싱싱한 고기에 대한 자부심을 느낄 수 있다. 내부는 굉장히 공간이 넓고 테이블도 많아 단체 손님이 와도 쾌적하게 이용할 수 있다. 메뉴는 아주 단출하다. 대표메뉴인 칼집 삼겹살과 가브리살, 항정살, 치즈볶음밥 등이 있다. 이곳의 하이라이트는 치즈볶음밥이다. 고기를 다 먹을 때쯤 미리 구워두었던 김치, 콩나물, 고기를 잘게 잘라 밥과 볶아주고 위에 치즈를 뿌려주면 완벽한 마무리가 된다.