제주시 한림읍 금악리에 위치한 파스타 전문점이다. 이곳은 방송에서 프로젝트를 통해 오픈하게 된 식당이다. 방송 후 5년째 자리를 지키며 맛과 명성을 키워나가고 있는 식당이다. 가장 큰 특징은 매일 직접 뽑는 생면으로 요리한다는 점이다. 생면의 특성상 건조과정 없이 제면 후 바로 삶아서 쫄깃한 식감보다 부드러운 식감에 가깝다. 소스를 빨리 흡수하기 때문에 메뉴 제공 후 가급적 빨리 먹는 것이 면의 원래 식감을 느끼기에 좋다. 대표 메뉴는 흑돼지를 넣은 라구파스타, 돌문어를 넣은 먹물 리조또, 딱새우를 넣은 감태 페스토 파스타이다. 모두 제주의 특산물을 넣어 맛을 냈다.
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