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옥란면옥

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기본정보

주소

제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 163

연락처

(+82) 0507-1433-1505

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옥란면옥
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제주에서 즐기는 황해도식 냉면


제주시 조천읍에 위치한 옥란면옥은 백령도의 특산물로 만들어낸 황해도식  메밀 냉면을 즐길 수 있는 공간이다. 이 곳은 100% 제주산 메밀 가루를 사용하며, 물냉면은 24시간 사골(반골)로 우려낸 육수에 제주산 무로 담가낸 동치미 국물을 더해 시원하고 담백한 맛을 낸다. 백령도 특산품인 까나리 액젓을 추가하면 맛의 풍미를 은은하게 살려내 보다 깊은 냉면의 맛을 즐길 수 있다. 비빔냉면은 과일을 직접 갈아 넣은 비법 양념장을 사용하여 자극적이지 않은 자연의 달콤함으로 입맛을 돋운다. 이 외에도 빈대떡, 메밀온면 등 다양한 메뉴들이 마련되어 있어 푸짐한 한끼를 즐길 수 있다.

옥란면옥
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