제주의 감각적인 공간에서 만나는 프리미엄 게장 전문점, 르방게장이다. 알이 꽉 찬 제철 암꽃게로 정갈하게 담아낸 간장게장/양념게장과 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있다.
간장게장은 짠맛 없이 깊은 감칠맛만을 남기는 특제간장으로 저온 숙성한 것이 특징이다. 양념게장은 단맛과 은은한 매운맛이 어우러져 계속 손이 가는 맛이다. 게장 정식 외에도 게알 비빔밥, 들기름게알 막국수, 뚝배기 꽃게탕 등 다양한 게요리를 즐길 수 있다. 함께 곁들일 수 있는 생맥주, 하이볼, 와인 그리고 샴페인까지 다양한 주류가 마련되어 있다.