중문에 위치한 제주 로컬재료를 사용하는 양식당이다. 내부로 들어서면 빈티지한 인테리어가 눈에 들어온다. 제주 고등어를 사용한 파스타, 제주흑돼지를 사용한 오믈렛, 한 번 더 금게를 사용한 리소토, 고사리와 마늘을 사용한 봉골레 등 제주에서 나는 맛있는 식재료를 활용해 양식 메뉴를 만들었다. 매장에서 사용되는 재료들은 모두 제주도에서 나고 자란 것을 사용하여 신선하면서도 양질의 퀄리티를 자랑한다. 오믈렛을 주문하면 사장님이 직접 칼로 오믈렛을 나눠준다. 몽글몽글한 오믈렛만 봐도 이 식당의 음식 수준을 알 수 있을 정도로 훌륭하다.
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