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구수한 보리굴비 전문점
조용한 마을 애월읍 유수암리에 위치한 보리굴비 전문점이다. 가게 앞에 주차장이 마련되어 있어 주차가 용이하다. 식당 내부는 단체 손님도 앉을 수 있는 넓은 테이블과 4인용 테이블로 나뉘어 있다. 이곳에서 제일 유명한 메뉴는 보리굴비 정식으로, 밑반찬과 보리굴비, 명란젓, 녹차가 함께 나온다. 보리굴비를 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 밥에 녹차를 부어 굴비 또는 명란젓을 한 점 올리는 것이 있다. 산뜻한 향의 녹차가 생선의 비린내와 향을 잡아준다. 정식에 포함된 공깃밥은 천 원을 추가하면 솥밥으로 변경할 수 있다. 청국장 또한 부담스럽지 않은 맛과 향으로 손님들에게 인기가 좋은 편이다. 푸짐하게 나오는 정식으로 한 끼를 든든히 챙길 수 있는 식당이다.
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