제주 시내 시민회관 근처에 위치한 빵집이다. 감성 카페 또는 프랜차이즈 베이커리와 다른 동네에서 보이던 빵집 모습 그대로이다. 내부에 따로 앉아서 먹을 수 있는 테이블은 마련되어 있지 않아 포장만 가능하다. 이곳의 빵은 사장님이 직접 배양한 유산균과 탕종을 이용하여 촉촉하고 쫄깃한 식감이 특징이다. 흔히 볼 수 있는 소보로빵과 바게트뿐만 아니라 쑥 식빵, 밤식빵 등 다양한 종류의 탕종 식빵을 구매할 수 있다. 계절마다 돌아오는 이곳만의 팥빙수와 컵빙수 또한 별미이다. 오후가 되면 인기 있는 빵들은 이미 다 팔리고 없으니 이른 시간에 방문하여 갓 나온 빵을 구매하는 것도 좋다.
리뷰