신성할망식당은 2014년 호텔신라의 레시피 전수와 리모델링 지원을 통해 재개장한 ‘맛있는 제주만들기’ 1호점 식당이다. 두툼하게 썬 돼지고기와 어우러지는 진한 육수가 일품으로, 취향에 따라 순한 맛과 얼큰한 맛 중에 선택할 수 있다.
제주국제공항에서 차로 5~10분 정도 소요되는 가까운 거리에 위치해있고, 식당 바로 앞에 무료 주차장이 완비돼 있어 편리하다. 뜨끈한 국수 한 그릇을 준비하는 데 소요되는 시간은 약 10분 정도. 제주도에서만 맛볼 수 있는 고기 국수로 제주 여행의 시작과 끝을 장식하고 싶은 여행객들의 발걸음이 꾸준히 이어지고 있다.
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