협재해수욕장 인근에 위치한 곰탕전문점인 협재온다정은 흑돼지로만 국물을 우려내고 있으며 조미료를 사용하지 않아 깔끔한 맛을 내고 있다.
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협재온다정
협재해수욕장 인근에 위치한 곰탕전문점인 협재온다정은 흑돼지로만 국물을 우려내고 있으며 조미료를 사용하지 않아 맑고 진하며 깔끔한 맛을 내고 있다. 또한 이 집 곰탕의 밥은 신동진 쌀에 제주산 고사리를 넣어 밥을 짓고 있으며 곰탕 위에 올라가 있는 야들야들한 수육을 된장멜젓에 곁들여 먹으면 감칠맛이 더해진다. 이 외에도 짜지 않은 명란젓과 잘게 썬 양파, 고추에 검정깨와 참기름을 뿌려 짭짤하면서 고소한 맛이 나는 저염명란, 얇은 만두피에 고기와 고사리를 넣어 만들어 담백한 고기만두도 준비되어 있어 더욱 풍부한 한끼식사를 즐길 수 있다.
협재해수욕장 인근에 위치한 곰탕전문점인 협재온다정은 흑돼지로만 국물을 우려내고 있으며 조미료를 사용하지 않아 맑고 진하며 깔끔한 맛을 내고 있다. 또한 이 집 곰탕의 밥은 신동진 쌀에 제주산 고사리를 넣어 밥을 짓고 있으며 곰탕 위에 올라가 있는 야들야들한 수육을 된장멜젓에 곁들여 먹으면 감칠맛이 더해진다. 이 외에도 짜지 않은 명란젓과 잘게 썬 양파, 고추에 검정깨와 참기름을 뿌려 짭짤하면서 고소한 맛이 나는 저염명란, 얇은 만두피에 고기와 고사리를 넣어 만들어 담백한 고기만두도 준비되어 있어 더욱 풍부한 한끼식사를 즐길 수 있다.
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