오래전부터 보양식으로 애용되어 온 갈비탕 단일메뉴의 이 곳 룡천왕갈비탕은 왕갈비탕 단일메뉴로 운영되고 있으며 깊고 진한 국물이 특징이다.
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룡천왕갈비탕
구제주 종합운동장 인근에 위치한 룡천왕갈비탕은 상호명처럼 왕갈비탕 한가지 메뉴만 운영하고 있다. 갈비탕은 오래전부터 보양식으로 애용되어 왔는데 기력 회복에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있으며 필수아미노산, 무기질, 비타민, 철분 등이 풍부하고 칼슘이 많아 골다공증과 동맥경화 예방에도 도움을 준다고 알려져 있다. 또한 룡천갈비탕에서 갈비탕과 함께 제공되는 부추는 간 해독에 좋다고 알려 있다. 이 곳 룡천왕갈비탕에서는 왕갈비탕을 맛있게 먹는 방법에 대해서도 안내해주고 있는데 갈비에서 고기를 분리한 다음, 고기를 적당한 크기로 잘라 국물에 넣고 함께 제공되는 부추를 넣어 함께 먹는 것을 추천하고 있다.
구제주 종합운동장 인근에 위치한 룡천왕갈비탕은 상호명처럼 왕갈비탕 한가지 메뉴만 운영하고 있다. 갈비탕은 오래전부터 보양식으로 애용되어 왔는데 기력 회복에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있으며 필수아미노산, 무기질, 비타민, 철분 등이 풍부하고 칼슘이 많아 골다공증과 동맥경화 예방에도 도움을 준다고 알려져 있다. 또한 룡천갈비탕에서 갈비탕과 함께 제공되는 부추는 간 해독에 좋다고 알려 있다. 이 곳 룡천왕갈비탕에서는 왕갈비탕을 맛있게 먹는 방법에 대해서도 안내해주고 있는데 갈비에서 고기를 분리한 다음, 고기를 적당한 크기로 잘라 국물에 넣고 함께 제공되는 부추를 넣어 함께 먹는 것을 추천하고 있다.