본문
리뷰
0
일정 등록
0
방문했어요
0
조회
12,536
SNS 공유 수
5
상세정보확장됨
제주의 해녀가 채취한 우뭇가사리를 오랫동안 끓여 만든 수제 푸딩을 판매한다. 입속에 넣으면 녹아버리는 부드러운 식감이 매력적이다. 우뭇가사리를 사용해 만든 푸딩인 만큼 금방 상하기 쉬워, 구매 후 바로 먹는게 좋다. 포장하는 경우 아이스팩을 넣어주며, 1시간까지 보관할 수 있다.
이곳의 대표 메뉴는 커스터드 푸딩이다. 부드럽고 달콤한 맛이 은은하게 올라오며 너무 달지 않아 계속해서 입 안으로 들어간다. 초당옥수수를 넣어 만든 초당옥수수푸딩은 달콤한 초등옥수수의 향이 올라오는 부드러운 크림의 맛이 입안 가득 느껴지며, 쌉싸름한 초콜릿의 향이 느껴지지만 맛만큼은 부드럽고 달콤한 초코푸딩도 인기 메뉴다. 여러 종류의 푸딩을 먹을 경우, 커스터드, 옥수수 등 옅은 맛의 푸딩을 먼저 먹은 뒤 말차나 초콜릿 푸딩을 맛보면 푸딩의 맛을 온전히 느낄 수 있다.
애플망고젤리와 우도땅콩쿠키도 인기다. 애플망고젤리에는 혈당상승억제와 배변 활동을 돕는 성분이 들어가 식사 후 디저트로 안성맞춤이며, 우도땅콩쿠키는 땅콩 크림이 들어간 부드러운 쿠키로 사르르 녹는 식감이 일품이다. 낱개로 포장되어 상자에 담겨있기 때문에 선물용으로도 추천한다.
입속에 넣으면 스르륵 녹는 푸딩을 이미지화한 우무의 캐릭터 로고가 들어간 귀여운 소품들도 함께 판매하고 있다.
리뷰