본문

  • 리뷰

    1

  • 일정 등록

    0

  • 방문했어요

    0

  • 조회

    2,292

  • SNS 공유

    1

상세정보확장됨

도토리키친
도토리키친
도토리키친


상큼한 맛의 "청귤 소바" 전문점.

도토리키친 자체 개발 레시피로 제주도에서만 즐길 수 있는 청귤 소바이다.

이곳의 비법은 바로 소바에 들어가는 쯔유인데, 쯔유를 매일 직접 끓인 후 깊은 맛을 내기 위해 48시간의 숙성을 거친 후 판매한다. 이 때문에 준비한 쯔유가 소진되면 재료 소진으로 마감을 할 수도 있다.

청귤소바와 톳유부초밥가 시그니처 메뉴이고, 수제 쯔유에 향이 좋은 상큼한 청귤을 넣어 상큼달콤 시원한 맛을 자랑한다. 이외에도 소바롤, 청귤에이드, 냉소바, 겨울 한정 메뉴인 롤카베츠 등의 메뉴도 인기이다.


도토리키친은 다양한 주방용품과 다기, 수제 차 등도 판매하고 있는 곳이라 식사나 커피 한잔하며 구경하기 좋다. 


주차는 건물 뒤 공영주차장을 이용하면 된다.


도토리키친
도토리키친 2019
도토리키친 2019