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어머, 이런 음식 처음이야 <제주 이색 푸드트립>
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제주도에 먹을 것이 흑돼지삼겹살, 고기국수, 전북해물뚝배기 뿐이라고 생각한다면 오산. 색다른 아이디어와 아이템으로 인기를 끌고 있는 이색 먹거리도 많다. 뻔한 음식에 질렸다면 지금 제주에서 핫한 이색푸드를 경험해보는 건 어떨까.
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- 제주의 특별한 맛어머, 이런 음식 처음이야 <제주 이색 푸드트립>
제주도에 먹을 것이 흑돼지삼겹살, 고기국수, 전북해물뚝배기 뿐이라고 생각한다면 오산. 색다른 아이디어와 아이템으로 인기를 끌고 있는 이색 먹거리도 많다. 뻔한 음식에 질렸다면 지금 제주에서 핫한 이색푸드를 경험해보는 건 어떨까.
슈바인학센, 이름이 조금 낯설다면, 독일식족발이라고 설명하면 쏙쏙 들어올 것이다. 흑맥주에 숙성시킨 제주 흑돼지 앞다리가 화덕에 구워져, 겉은 바삭바삭 속은 보들보들 촉촉한 족발이 되어 나온다. 흑맥주와 함께 먹으면 좋다.
주소 : 서귀포시 안덕면 사계리 375
전화번호 : 070-8870-1001
이름도 쉽게 잊혀지지 않는 곳. 이자카야 스타일의 일식 요리집으로 제주시 탑동에 위치하고 있다. 일본식 치킨가라아게와 부드럽고 매콤함이 조화를 이룬 크림짬뽕이 인기다. 1인 메뉴가 있어 혼밥을 하기도 쉽다.
마라도에는 짜장면만 있는 게 아니다. 돌미역, 홍합, 오징어, 전복 등 싱싱한 해산물이 들어간 짬뽕도 마라도를 방문한 사람들에게 인기를 끌고 있다. 깊은 맛의 짬뽕 국물 한입에 속이 확 풀려 해장하기에도 좋다.
4인이 먹고도 남을 정도로 큰 1m 피자. 제주에 온 만큼 청정제주의 치즈맛을 느낄 수 있는 제주치즈를 올려 먹는 것도 좋다. 직접 기른 채소와 제주산 재료로 만든 착한피자다.
문어라면에 식상한 사람들을 위한 새로운 메뉴. 와인에 숙성시킨 부드러운 문어와 전복, 파스타의 조화가 이생적이다. 허브크림소스가 곁들여진 그릴새우크림파스타도 맛있다. 김영갑갤러리 앞에 위치하고 있다.
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- ※ 위 정보는 2022-03-28 에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 여행 하시기 전에 반드시 확인하시기 바랍니다.
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