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음식점
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크리메이트
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제주시
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11
제주시내
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제주의 감성을 담은 케이크
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https://www.instagram.com/creamate__/
크리메이트
블리는 '배불리'의 옛말이다.
블리케이크는 케이크를 배부르게 먹길 바라는 마음에서 지은 이름이다.
여느 카페와 다를 것 없지만 블리케이크가 특별한 이유는 제주의 감성을 가득 담은 맛있는 케이크가 많기 때문이다.
프랜차이즈 베이커리의 케이크랑 다르게 당근 케이크, 제주 흑임자 고구마 케이크, 제주 두부 치즈 케이크 등
제주땅에서 난 로컬 식재료로 만든 여러 케이크를 맛볼 수 있다.
케이크뿐만 아니라 '블리롱'이라 불리는 마카롱도 인기가 많다.
제주 자연의 아름다운 색과 맛을 담아 곽지바다롱, 동백롱, 우도땅콩롱, 가파도 청보리롱 등을 선보인다.
또한 블리케이크는 유기농 설탕, 유기농 밀가루, 무항생제 유정란 등 신선한 재료만 이용하여 건강한 제주 로컬 디저트를 만들기로도 유명하다.
블리케이크의 특별한 디저트는 저녁시간에 가면 거의 다 품절이 되어 있으니 원하는 메뉴를 맛보려면 너무 늦지 않게 찾아가는 것을 권한다.
케이크를 직접 만드는 베이킹 클래스도 진행하고 있으니 관심이 있다면 미리 연락해서 알아보는 것도 좋은 방법이다.
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제주특별자치도 제주시 아라2동 3002-12
제주특별자치도 제주시 신설로6길 8 1층
63227
010-9221-0824
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매주 수요일 정기휴무
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블리케이크
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