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음식점
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밀리우
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서귀포시
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26
표선
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해산물,제주 제철 식자재,한우 안심 스테이크,애프터눈 티,호텔 레스토랑,음식,무장애관광,킹크랩,랍스터,스테이크,안심스테이크,양갈비스테이크,와인
달빛이 비추는 레스토랑.
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www.haevichi.com/hr/jeju/kr/dining/fineDiningDet.hvc
밀리우
신선한 제철 식자재와 특별한 요리를 만날 수 있는 곳
해비치 호텔 1층의 로비에는 레스토랑 밀리우가 있다.
천장이 시원하게 열려 있어 낮에는 따스한 햇볕이, 밤에는 아름다운 조명과 달빛을 볼 수 있는 공간이다.
밀리우는 제주바다에서 잡히는 해산물과 제주 전통 음식, 제주의 제철 식자재를 주재료로 한다.
한우 안심 스테이크나 제철 생선을 메인으로, 계절에 따라 새로운 메뉴가 구성된다.
식사를 하는 레스토랑이지만 낮에는 ‘애프터눈 티’라 하여 몇 가지의 디저트와 차를 맛볼 수 있는 시간을 제공한다.
밀리우에서는 두 종류의 좌석 중에 마음에 드는 곳을 골라 식사를 즐길 수 있다.
요리하는 모습을 실제로 볼 수 있는 좌석과, 주방에서 약간 떨어진 곳에 개별 룸이 있으며 실내 정원을 보며 식사를 할 수 있다.
밀리우에는 진귀하고 다양한 제주에서 나는 재료들로 여러 가지 실험을 해 볼 수 있는 ‘푸드 랩’이 있다.
제주산 고등어에 여러 가지 과일을 곁들여 제주의 일출을 나타낸 요리, 제주의 옥돔 하나만으로 코스요리를 만드는 등,
실험적인 요리를 하는 밀리우만의 특별한 프로그램이다.
해산물,제주 제철 식자재,한우 안심 스테이크,애프터눈 티,호텔 레스토랑
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어려움
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제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선리 40-69
제주특별자치도 서귀포시 표선면 민속해안로 537
63629
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런치 라스트 오더: 14:30, 디너 라스트오더: 20:30, 월요일 휴무
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밀리우
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