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飲食店
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コスモクマ
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西帰浦市
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26
表善
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西帰浦、表善、馬肉、ユッケ、ステーキ、コムタン、炭火焼き、内臓ゆで肉
いろんな味の馬肉料理が楽しめる所
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コスモクマ
西帰浦、表善、馬肉、ユッケ、ステーキ、コムタン、炭火焼き、内臓ゆで肉
済州特別自治道 西帰浦市 表善面 表善中央路64-3
済州特別自治道 西帰浦市 表善面 表善中央路64-3
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고수목마식당
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いろんな味の馬肉料理が楽しめるお店
コスモクマ食堂は、西帰浦市表善海水浴場の近くに位置する馬肉専門店。お店の裏側に専用駐車場が設けられており、車で訪問するのに便利だ。30年間同じ場所を守ってきた食堂で、店内は広い方ではない。ここでは馬肉を初めて食べる人がいろんな味を楽しめるようにさまざまな料理を少しずつ味わえるコース料理と、一つの料理に集中できる単品料理が用意されている。馬肉を初めて食べるなら、基本として刺身の盛り合わせ、ユッケ、カルビチム、炭火焼き、コムタンが出てくるコース料理を注文してみるのがおすすめ。馬肉は基本的に脂が非常に少ない牛肉と似ているが、特有の肉の香りがあって好き嫌いがかなり分かれる方だ。
