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飲食店
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コムンセモルゴオヌン
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済州市
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11
済州市
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連洞、黒牛専門店
高い品質と味を誇る黒牛専門店
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コムンセモルゴオヌン
済州島黒牛認証を受けた国内唯一の黒牛専門店で、新鮮な済州黒牛のさまざまな部位をさまざまな種類の料理で味わえる。韓牛に劣らない香ばしい油の味が絶品だ。
連洞、黒牛専門店
済州特別自治道 済州市 新大路20ギル27
済州特別自治道 済州市 新大路20ギル27
064-712-1692
33.4835938
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年中無休
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검은쇠몰고오는
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高い品質と味を誇る黒牛専門店
コムンセモルゴオヌンは済州黒牛の認証まで受けた黒牛専門店だ。済州空港からそれほど遠くない済州市連洞に位置しており、黒豚が飽きた人にとって良い選択肢になっている。黒牛は韓牛とは異なり放牧して育てられ、毛色が黒いのが特徴だ。等級もマーブリングではなく肉香で等級を分ける。ここは黒牛をさまざまな料理で楽しめるコース料理が人気だ。黒牛黒豚サラダ、黒牛冷菜、黒牛ユッケはファインダイニング並みの華やかなプレーティングである。食前料理で軽く食欲をそそるとともに、黒牛本来の味が感じられる焼き物まで食べると、黒牛を堪能したと言える。目、鼻、口を虜にするひと味違った食堂として見劣りしない。
