VISIT JEJU

当地食品活动是指在该地区内消费半径50千米以内生产的绿色农产品，最大程度提高食品的新鲜度，使生产者和消费者获得利益的活动。盛产海鲜产品和农水产品的济州无疑是非常适合开展该活动的地区。All that JEJU积极响应这一活动，所打出的标语便是“采用济州本地食材制作美食的深夜餐厅”，这里因具有适合享受独酒的氛围而在济州市备受欢迎。进入位于建筑物2层的店内便可以看到开放式厨房旁为欢迎独行游客而设置吧桌，大约可坐5人。

此外，店内还准备有四人餐桌和双人餐桌，可根据前来就餐的人数安排客人就坐。曾在首尔长时间工作的厨师回到自己的家乡济州后开了这家店，在开放式厨房内为客人准备高水平的菜肴和与之相搭配的各种美酒。在适合喝独酒的下酒菜中，最受欢迎的要属油浸海螯虾。用橄榄油煎烤的海螯虾肉质筋道，味道鲜美，品尝完虾肉，还可以用一同提供的长棍面包蘸着浸透浓郁虾味的橄榄油吃，又会是另一种风味。烹饪时将不易剥壳的海螯虾竖切成两半，方便客人食用，咸香的味道与葡萄酒及啤酒都十分搭配。较为昏暗的室内照明和人性化的餐桌构成营造出独自饮酒也不会感到不自在的氛围，而且这里地理位置优越，靠近济州市最具代表性的购物街七星通（现七星路），离东门市场也不太远。

独自一人也可享受美味火炉烧烤的Chaemyeon位于大路边，设有宽敞的停车场，方便租车旅游的游客前来就餐。店内设有面向落地窗的餐桌以及用隔板隔出单人用餐空间的长桌子，这也是独自用餐的人最喜欢的座位。这里作为亚洲特色菜肴和火炉烧烤专门店，不仅有各种美味的拉面，火炉烧烤的可选择范围也很广。韩牛有外脊肉和里脊肉，和牛（黑牛）有肋眼肉、雪花排骨肉和板腱肉等，可根据自己的喜好选择部位和克数。

点餐完毕后会根据是单人用餐还是两人以上用餐端上大小不一的火炉。一个人去的时候，会端出大约可同时烤三块肉的小尺寸火炉，夹起一块烤得刚刚好的牛肉放入口中，会感觉肉汁在口中爆开，肉质鲜嫩得仿佛会融化在嘴里。烤得略微焦黄的牛肉蘸着芥末或香油椒盐酱吃会更加美味。这里以100g为基准接受点餐，所以独自用餐也不用担心会吃不完浪费，如果觉得不够，还可以点些其他的副菜。另外火炉烤韩牛同时也是十分不错的下酒菜，所以这里既适合“独饭”，也适合“独酒”，是一个可一石二鸟的美食餐厅。坐在这里，会感觉独自一人烤肉吃也不会不自在的时代到来了，让人不由自主地露出微笑。对于独自旅游的人来说，在这里享受“独酒”或“独饭”无疑是一件非常愉快的事情。

如招牌上所写的那样，位于济州市道南洞的昼夜GAON是一家既可以用餐又可以喝酒的餐厅兼酒吧。白天这里是附近上班族喜欢去的餐厅，提供经济实惠的家常菜，单人托盘中精心准备的食物可令人美美地饱餐一顿。白天主要以套餐菜单为主，有烤黑猪肉家常套餐、豆芽烤黑猪肉套餐、咖喱乌冬面套餐、酱生虾套餐、黑猪肉辛奇锅套餐等各式美食。从以肉为主的套餐到以汤为主的套餐多种多样，客人可根据自己的口味进行选择。

坐在阳光充足的靠窗座位上，就着美味热汤吃一口软硬适中、粒粒饱满的白米饭，会让人想起家的味道，浑身都暖洋洋的。店内空间并不大，餐桌也不多，其中大部分餐桌都面墙而设，让前来“独饭”和“独酒”的当地人和游客可以无负担地享受美食和美酒，此外店内还有3张四人餐桌。昼夜GAON蕴含着无论是太阳升起的白天还是月亮升起的夜晚都想要成为“美食与美酒之中心”的意思，同时还承载着店主希望将这里打造成不分昼夜的最闪亮餐厅的美好愿望。这里有夜GAON和昼GAON两份菜单，可以根据前去用餐的时间选择套餐或下酒菜，享受实惠又丰盛的独酒和独饭。

外卖专门店岛村青年会馆位于距离济州国际机场约5分钟车程的龙潭洞，在开始或结束济州旅行前来此品尝美味的汉拿山方块猪排或虾仁box是个不错的选择。这家店是由岛上的青年们所经营的，所以起名为岛村青年会馆。上午9点开始营业，因此也可以来这里点一份美食作为早餐，开启能量满满的一天。这里只有切成小块便于食用的美味猪排以及在米饭上面放上可爱炸虾的虾仁box两种菜单可供选择，美好的滋味能够令人久久难忘。另外这里还出售自制的糯粟糕，因包装成棒棒糖形状而被称为“糯粟糕棒棒糖”，非常适合作为济州旅游礼品送给亲朋好友。

虽然这是一家外卖专门店，但拿到包装好的食物后也可以选择在店内用餐。如果驾车前来，可以在取餐后开车到最近的龙潭海岸道路边欣赏海景边享用美食。由于食物的色香味形俱全，有很多人都将食物照片上传到了个人社交媒体上，在Instagram上利用标签搜索“岛村青年会馆”，可以查到很多相关美食照片，人们或是在海岸道路边，或是在铺于草坪的垫子上，或是在行驶的汽车中就着自己喜欢的饮料或酒享用美食，显得无比惬意。另外除了美食照片外，还能看到很多梨湖木筏海水浴场和龙潭海岸道路等离岛村青年会馆较近的济州代表空间的照片。