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餐馆

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Morinoaruyo

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济州市

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涯月

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饮食,餐厅,日料,炸鸡,盖饭,海鲜盖饭,智利鲈鱼,猪肉盖饭,日式炸鸡块,方便面,炸虾

在《Master Chef KOREA 》第一季中获胜的金胜敏厨师于森林深处经营的日式盖饭专门店。
被评为2016 KOREAT JEJU TOP10

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Morinoaruyo

“Morinoaruyo（意为在林中）”位于雉鸡自由嬉戏的森林深处，店主人是在《Master Chef KOREA》第一季中最终获胜的金胜敏厨师。定居济州已快10年的金胜敏厨师在这里经营着盖饭专门店“Morinoaruyo”。

这家店是厨房和大厅全权由金胜敏厨师一人负责的餐厅。本来这里每日提供不同的日式家常餐，后来为了提高效率，转变成了现在的盖饭专门店。店内设有餐桌座席、吧台座席和包厢，可根据自己的喜好进行选择。

这里可供选择的余地并不是很多，只有三种盖饭（烤智利鲈鱼盖饭、海鲜盖饭、猪肉盖饭）、三种单品（炸虾、炸鸡、鸡肉拉面）以及米饭。其中最具人气的盖饭是烤智利鲈鱼盖饭和海鲜盖饭。特别是加入了金枪鱼、济州产鲍鱼和大章鱼的海鲜盖饭是从日式海鲜盖饭改良而来的，非常值得一试。如果在冬天来此品尝美食，就一定不要错过冬季限量版菜肴鸡肉拉面。将鸡肉烤熟后洒上柚子汁制成的鸡肉拉面十分清淡爽口。

点餐后，店主会用干净的木质餐盘端来盖饭和精致的小菜。在羊栖菜饭上浇上丰盛浇头制成的盖饭量大味美，可以让顾客美美饱餐一顿。小菜有红色日式大酱清汤、略微腌制的蔬菜、土豆沙拉和半熟荷包蛋，
种类虽不多，却样样融入了主人的精诚。

对于餐厅大受欢迎的秘诀，金胜敏厨师将其概括为：“忙碌奔走，不吝惜食材费，良心经营。”。

这家店位于远离道路边的森林深处，如果不驾车前往则较难找到。餐厅前设有小小的停车场，方便乘车来的顾客使用。

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非常困难

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济州特别自治道济州市涯月邑流水岩里1306-1

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星期日和公休日休息，Break time 14:00~18:00。食材耗尽时会提早结束营业。

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모리노아루요

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